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出張めし

出張中のメシ、サラリーマンの昼飯などをテキトーに書いてます。

博多でよくばり丼セット 大福うどん

2年前に仕事の内容が変わってしまい、出張がなくなったのですが、色々ありまして、今年の6月に転職しました。

転職先では、以前近い仕事に復帰しましたので、再び出張族となりました。そんなわけで、出張めし再開ということになりました。変わらぬご愛顧を頂ければ幸いです。

さて、復帰第1回は博多編です。

以前と違って、まだまだ出張中の時間を自分でコントロールできません。それゆえ、今まで以上に「駅の周辺で適当に早く食べられる店を探す」という意味では、出張めしらしい展開になるかもしれないです。

今回も、博多に来ましたが、そんなに時間がありません。エキナカの適当なところでお茶を濁しましょう。

博多といえば、最近脚光を浴びてきたのが「博多うどん」。讃岐や水沢なんかと違って、腰のない柔らかいうどんです。これに、いわゆる丸天(さつま揚げ)、やゴボ天などを載せて食べます。

そのチェーン店がありましたので、ここにしてみましょう。「大福うどん」です。
博多駅周辺に点在しています。私が入ったのは、筑紫口のエキサイド博多の中にある、でいとす横丁店。このほか地下街にもありました。

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カウンターとテーブル席があります。一人なのでカウンターに案内されました。テーブル席は、観光客風のお客さんが多いですね。外国人の方々でしょうか。逆に、カウンターのほうは、一人客。こちらは地元の人たちっぽい感じです。女性の一人客もいました。

お腹が空いていたので、よくばり丼セットにしてみます。相変わらず、こういうの好きです。
そんなに待たずに登場。税込960円。

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よくばり丼は、カツとエビフライの丼です。器が小さめなので、これにうどんがつきます。
うどんは冷しにしました。天カス、温玉、ネギ、鰹節、刻み海苔、すりごまが入っています。ぶっかけなので、うどんはそんなに柔らかい感じはしませんでした。

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うまいうまいと食べていると、隣に地元のサラリーマン風のおじさんが。

「丸天うどん」

ああ、そうだよね。やっぱり丸天うどん食わないとね。

さらに斜向かいに座った、やはり地元のサラリーマン風のお兄さん。

「ゴボ天とかしわ」

あー!かしわのおにぎり!!しまったー、それにすればよかったー!!
よくばり丼セットなんて、おのぼりさんの出張族丸出しやんかー!!

リハビリには、まだまだ時間がかかりそうです。



大福うどん でいとす横丁店

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 エキサイド博多

TEL:050-3490-8183

営業時間:7:00~23:30

年中無休


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ひっそりと終わりのご報告

長年、お楽しみ頂きました「出張めし」ですが、仕事の変化に伴い出張がほとんど無くなってしまったので、本日をもって終わりにしようと思います。
長らくのご愛顧ありがとうございました。

伝統的東京ラーメンとジャンボ餃子 太陽 高円寺

久々に高円寺に来ています。
高円寺で昼飯といえばここ、北口からちょっと歩いたところにあるラーメン屋さん太陽。昔からある老舗です。

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ちぢれ麺、魚介系と鶏ダシで作った醤油味のあっさりスープ、普通のチャーシュー(これがなかなか無いんです)と普通のシナチク。昭和の味っていう表現はありきたりですが、まさにそんな味。個人的には、映画「タンポポ」に出てくるラーメンはこの味に近いように思います。

この日は少し暑かったのですが、店内に入ると利き過ぎるくらい冷房が入っています。ラーメンと餃子、味付け玉子のBセットを注文。

訪問したのは5年ぶりくらいなんですが、全然変わってないのが良いですねえ。

少し待って、ラーメンが出てきました。

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そのあとに餃子。餃子は超でかいのが3個ついています。これで780円。

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まずはラーメンを一口。ショッパイスープが懐かしい感じです。麺は少し固め。この感じは昔から変わっていませんね。味付け玉子のはんかけと、チャーシュー1枚、ナルトも入ってます。ナルト入りのラーメンも久々です。白コショウをたっぷりかけて食べるのがワタシ流。

餃子も立派なもんですよ。ジャンボ餃子です。熱々でウマい!!

ダラダラ汗をかきながら食べました。そうすると、少し低めの冷房が丁度いい感じです。

なるほどね。


太陽

TEL:03-3339-2738
東京都杉並区高円寺北3-22-12 第6東和ビル 1F

営業時間 11:00~26:00
年中無休


存在感のない立ち食いそば屋 宇ち乃 市ヶ谷

神田から市ヶ谷に越してきて、まる3年になる。
その間、ほぼ毎日のように市ヶ谷駅から靖国通りを靖国神社に向かって歩いて通勤しているのだが、この店の存在には全く気が付かなかった。何たる失態!

いや、蕎麦屋があるという事は理解していたのだ。蕎麦の幟が出ているしね。

でも、佇まいが普通の蕎麦屋っぽいんだよ。立ち食いそば屋の風情が無い。

ある日、入り口が開いていて、中を見渡せる日があって、ふと覗いてみたら券売機がある。あれっ?券売機?ってことは立ち食い?よく見ると、店の前に出ている「おしながき」に、かき揚げそば410円と書いてある。ああ、この値段なら立ち食いだ。

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この入口で立ち食いそばだと気が付けというほうが無理だ。3年間、まったく気づかなかったよ。

で、早速入ってみた。少し時間を外していたので、他に客はいない。

店内はカウンター席とテーブル席に分かれているが、いずれも椅子がある。完全な立ち食いというわけではない。食券を買って、奥の調理場へ。

野菜天ぷらそば 410円

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ツユはチョイ甘めの関東風で化調っぽさは少ない。麺はごく普通の茹で麺。玉ねぎ中心のかき揚げは、揚げたてだったので、なかなかの味だったけれども、これで410円はちょっと高いかな?正直、これなら近所の小諸そばに行ったほうがいいかもしれない。

席は綺麗で清潔感があるんだけれど、唯一気になったのが店内に漂う香り。お香でも焚いたのか、妙な香水のにおいがしていた。これ、飲食店ではダメだなあ。味より何よりそこが一番気になった。

あまり混んでいる感じの無い店なのだが、よく営業出来ているなと思う。最近は夜の営業が無いみたいで、4時すぎにはいつも閉まっている。随分と大名商売な感じがするのだけれども、ビルのオーナー経営の店だったりするのだろうか。


宇ち乃
TEL:03-3261-7722
東京都千代田区九段北4-2-7 私学会館別館 1F
営業時間 8:00?~16:00
定休日不明
 

ぬるい汁が選べる立ち食いそば ちかてつそば 方南町

方南町という所をご存じだろうか。
地下鉄丸ノ内線の、中野坂上から出ている支線の終点だ。
中野坂上を出ると、中野富士見町、方南町と2駅しかない。何でこんな支線が出来て、今もなお存在しているのかは良く知らないのであるが、私にはなじみの深い駅である。

ここを降りて少し歩くと、鉄道模型ファンには有名な珊瑚模型店があるのだ。HOゲージの真鍮製の蒸気機関車が中心なので、最近の若い鉄道模型ファンには馴染みが無いかもしれない。
最近は、方南町にもご無沙汰で、仕事で訪れることもなかったのだが、たまたま中野坂上に仕事が出来たので、昼飯ついでに方南町まで足を延ばしてみた。

その、方南町駅を降りてすぐのところに立ち食いそば屋さんがある。ちかてつそば、という身も蓋もない分かりやすい名前だ。この店がいつ頃からあったのかは全く記憶にないが、昔からあったように思う。「ちかてつそば」と名乗っているけれど、東京メトロとの関係も良く分からない。味が全然違うので、系列店というわけではなさそうだ。ま、そういう事は知らなくてもいい。

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店は大変狭く、カウンターのみで4人入ると満杯という感じ。店内には手書きのメニューが張り巡らされており、とても雑然としていて、お世辞にも綺麗とは言えない。だが、何とも味がある。
天ぷらの種類が豊富で、少し悩む。この手のお好み天ぷらの店は随分少なくなった。六文そばが絶滅寸前だからねえ。店先には持ち帰り用の天ぷらセットが置いてあったりする。惣菜屋替わりにもなっているのだろう。

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この店の特徴は、ツユの暖かさに「ぬるい」を選択できるところにある。立ち食いそばってのは、時間が無い時に食べるケースが多いので、食べやすいように「ぬるい」そばを選択する、という事だろう。猫舌向けに作られたものではないと思う。

店に入ると先客1名。奥に入らせて貰って、野菜天ぷらそばのぬるめを注文。360円。

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店を切り盛りしているのは、おばちゃん一人。ほぼ待たずに出てくる。ツユを啜る。ぬるい。
暑い日には熱いツユも良いものだが、食欲が減退しているときには、ぬるめのツユのほうがありがたい。立ち食いのボソボソ麺で冷しを食う気にはならないしね(食うけど)。

ツユは甘じょっぱくて、いわゆる東京立ち食いそばの王道という味。今は、こういう味のツユは少なくなっちゃったなあ。

麺はボソボソでマズいが、こういうのが立ち食いそば的には美味いんだよ。ぬるめのツユともよく合う。かき揚げも、自家製のようで美味しかった。

商店街自体が昭和の遺構みたいな感じで、この立ち食いそば屋も回りに溶け込んでいるけれど、再開発があったら一瞬で無くなってしまうような店だ。おばちゃんが引退したら終わりかなあ?細く長く続いて欲しいと思うけれども。

なお、夜は7時で終了してしまうので注意。

ちかてつそば 方南町店
TEL:03-3311-4598
東京都杉並区方南2-12 地下鉄方南町駅2番出口
営業時間 6:00~19:00(土曜のみ16:00終了)
日曜定休

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